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葡萄牙移民生活,食品安全在葡萄牙的重視程度,是它成為宜居國(guó)家的理由之一

更新時(shí)間:2021-08-02 18:06:00 來(lái)源:葡萄牙移民 瀏覽人數(shù):264

葡萄牙的安全指數(shù),不止是體現(xiàn)在社會(huì)治安的安全,更是體現(xiàn)在食品安全。飛際葡萄牙移民帶您了解一下葡萄牙對(duì)食品安全的重視程度。

在葡萄牙食品法基于對(duì)“農(nóng)田到餐桌”的整個(gè)過(guò)程的控制,包括動(dòng)物飼養(yǎng)、動(dòng)物衛(wèi)生保健、污染物和農(nóng)藥殘留物、新型食品、添加劑、香精、包裝、輻射、飼料生產(chǎn)、農(nóng)場(chǎng)主和食品生產(chǎn)者的責(zé)任、以及各種農(nóng)田管制措施等,層層控制,嚴(yán)格保障居民食品安全。

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一、蛋

葡萄牙蛋通常用紙箱包裝,整整齊齊地排列著。每只蛋都印了一串號(hào)碼。通過(guò)分析可以查明雞蛋的來(lái)源地、產(chǎn)地、養(yǎng)殖地點(diǎn)、雞籠情況、母雞的飼養(yǎng)情況、是草雞蛋還是一般的飼養(yǎng)雞蛋。代碼就像雞蛋的“身份證”??呻S時(shí)追蹤到飼養(yǎng)場(chǎng)甚至雞舍。

二、牛奶

而在超級(jí)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)奶粉,若在付款時(shí)由于某種原因未能成功支付,只能放棄購(gòu)買(mǎi),奶粉店員將會(huì)對(duì)奶粉進(jìn)行銷(xiāo)毀處理。其原因在于奶粉是兒童食品,一旦從貨架上取下,中間的任何環(huán)境都可能威脅到奶粉的安全,因此必須銷(xiāo)毀處理。

三、肉類(lèi)

就拿動(dòng)物性食物來(lái)說(shuō),宰殺前,官方認(rèn)可的獸醫(yī)要對(duì)動(dòng)物進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn),合格后發(fā)給宰殺許可證;屠宰后,要檢查肉內(nèi)是否有寄生蟲(chóng)、傳染病毒等;進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間檢查更嚴(yán),如哪一部分適合制作普通香腸,并在屠宰后檢驗(yàn)是否有寄生蟲(chóng)、傳染病等。不管是在屠宰場(chǎng)還是在食品加工廠,在商店或運(yùn)輸過(guò)程中,食品必須被冷凍以保證肉類(lèi)新鮮。

葡萄牙移民生活,食品安全在葡萄牙的重視程度,是它成為宜居國(guó)家的理由之一2.png

四、谷物

在谷類(lèi)生產(chǎn)之前,食品評(píng)估機(jī)構(gòu)首先要檢查所用的麥子在生長(zhǎng)過(guò)程中用過(guò)哪些農(nóng)藥和化肥,對(duì)人體是否有害;麥子在入庫(kù)前是否已將沙粒等雜物清除;糧庫(kù)內(nèi)存放時(shí)的水分及溫度是否符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)等;還應(yīng)檢查小麥出庫(kù)前是否有小麥霉變、發(fā)芽情況;面粉加工廠,要檢查加工過(guò)程是否符合相關(guān)規(guī)定;面包房的衛(wèi)生條件和面包質(zhì)量更是檢查的重點(diǎn)。嚴(yán)格把關(guān),層層檢查。

五、食物安全監(jiān)督部門(mén)

當(dāng)葡萄牙人吃壞肚子,懷疑食物有問(wèn)題時(shí),可隨時(shí)撥打消費(fèi)者保護(hù)、食品與農(nóng)業(yè)部設(shè)立的24小時(shí)免費(fèi)投訴電話,“食品警察”會(huì)立即上門(mén)取樣,并及時(shí)送到權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè),并在第一時(shí)間告知舉報(bào)者。假如真有食品問(wèn)題,相關(guān)部門(mén)會(huì)馬上處理。

葡萄牙國(guó)內(nèi)重工業(yè)非常少,水源地的良好保護(hù)也保證了飲用水的安全衛(wèi)生,葡萄牙的自來(lái)水可以直接飲用。葡萄牙對(duì)的食品安全的重視,成為了適合宜居的國(guó)家之一。更多葡萄牙移民政策可以聯(lián)系我們。

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